Detta 4-stjärniga hotell är centralt beläget vid Rostocks gamla marknadsplats och har anor från 1800-talet. Hotellets moderna rum och sviter erbjuder fantastisk utsikt över Rostocks gamla stadsdel, och den eleganta restaurangen har utsikt över Rostocks hamn.I alla rum och sviter på Steigenberger Hotel Sonne finns det TV, Wi-Fi och skrivbord. Det finns en dator med gratis internet i lobbyn. Fitness- och spacentret har gym, bastu och massagebehandlingar. På hotellet finns även skönhetscentret Maria Galland. Weinwirtschaft Lounge erbjuder utvalda viner och medelhavsrätter. Baren Havanna serverar drinkar och äkta Habanos-cigarrer. Restaurant & Bar SILO4 serverar fisk och skaldjur. Restaurangen har ett öppet kök och noramafönster. Spårvagnshållplatsen Neuer Markt ligger 130 meter från Steigenberger.
