När novembermörkret lägger sig över Hamburg tänds tusentals lampor på Hamburger Dom, stadens stora folkfest och nöjespark som lockar både lokalbor och besökare. Under Vinterdom, som alltid äger rum i november–december, förvandlas området till ett färgsprakande nöjesfält med karuseller, matstånd, musik och feststämning. Här finns allt från klassiska tyska delikatesser till värmande glühwein, och för den som vill finns ölhallar och Biergärten där man kan slå sig ner och njuta av en kall öl i den livliga atmosfären. Det är inte en renodlad ölfest – men det är en perfekt kombination av nöjespark, folkfest och tysk öltradition, mitt i Hamburgs hjärta. Hamburger Dom är en självklar höjdpunkt för en novemberresa och passar utmärkt att kombinera med ölfest vid Reeperbahn, där den riktiga festpulsen finns.
